Elä kehosi kanssa, älä sitä vastaan. Kuuntele, mitä sillä on kerrottavana.

tiistai 21. toukokuuta 2013

Kesäinen mansikkafetasalaatti

Sää todella hemmotteli eilen kesälomalaisia. Ainakin puistossa oli paljon auringonpalvojia ja tuli ensimmäistä kertaa sellainen olo, että kyllä, nythän se kauan odotettu kesä on alkanut. Sen kunniaksi kokkaillaankin kesäisiä herkkuja, joista oma ehdoton suosikkini on fetamansikkasalaatti. Ja vaik ei koko kesän aurinko paistaisikaan, niin tällä ihanuudella saa kesäisen fiiliksen joka tapauksessa, satoi tai paistoi. 

·         (lehti)salaattia
·         kurkkua
·         tomaattia
·         avocadoa
·         mansikoita
·         fetajuustoa (itse suosin vuohenmaidosta valmistettuja salaattijuustoja)
·         muutama oliivi
·         pinjasiemeniä
·         tilkka oliiviöljyä
Nam nam!!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti